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打造“棗辦好”服務(wù)品牌

市市場(chǎng)監(jiān)管局助力餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

作者:劉振江 來(lái)源:棗莊日?qǐng)?bào)全媒體 2020-05-15 09:51:50

棗莊新聞網(wǎng)訊 市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合我市三產(chǎn)服務(wù)業(yè)占比較重、個(gè)體餐飲業(yè)戶受疫情沖擊較大的實(shí)際,以“流程再造改革攻堅(jiān)”為突破口,量身定制服務(wù)套餐,助力小餐飲業(yè)提檔升級(jí),幫助餐飲業(yè)戶“小證換大證”、線上線下齊發(fā)力,拓寬銷售渠道,增加營(yíng)業(yè)收入,打造“棗辦好”市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)品牌,疫情防控期間幫扶了987家餐飲業(yè)戶上線營(yíng)業(yè)。

上門(mén)服務(wù),精準(zhǔn)設(shè)計(jì)“定制套餐”。市場(chǎng)監(jiān)管局以“四進(jìn)”工作組為抓手,下沉一線調(diào)研復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況,工作組發(fā)現(xiàn),我市餐飲業(yè)復(fù)工后堂食少,有的不及疫情發(fā)生前的30%,部分小餐飲業(yè)戶受制于“小餐飲證”不能上線的經(jīng)營(yíng)限制,無(wú)法通過(guò)外賣平臺(tái)開(kāi)辟新的銷售渠道。為此,市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,聚焦業(yè)戶所需,制定幫扶餐飲業(yè)戶食品經(jīng)營(yíng)條件全面升級(jí)、助力銷售模式轉(zhuǎn)型的工作計(jì)劃。主動(dòng)開(kāi)展上門(mén)服務(wù),征集摸清業(yè)戶意愿,逐戶摸底登記核查,嚴(yán)格檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品安全、衛(wèi)生狀況、水質(zhì)達(dá)標(biāo)等情況,對(duì)于基本符合條件的,全程幫助填寫(xiě)準(zhǔn)備所需圖表材料。同電商平臺(tái)磋商對(duì)接,分別同美團(tuán)、餓了么等電商平臺(tái)進(jìn)行溝通座談,了解餐飲從事平臺(tái)銷售所需條件、程序流程,協(xié)調(diào)電商在業(yè)戶辦證后及時(shí)簽約銷售。專業(yè)定制服務(wù)套餐,多次召開(kāi)專題會(huì)議,根據(jù)不同消費(fèi)群體和餐飲特點(diǎn),提供精準(zhǔn)化、差異化服務(wù),結(jié)合不同餐飲店情況,派專業(yè)人員上門(mén)指導(dǎo)整改提升,確保整改有的放矢、精準(zhǔn)高效。

容缺受理,實(shí)現(xiàn)管理服務(wù)“流程再造”。分類施策容缺受理。對(duì)業(yè)戶辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》條件暫未達(dá)標(biāo)還需整改提升的,先予受理,在上門(mén)服務(wù)過(guò)程中積極幫助整改;對(duì)受客觀條件所限無(wú)法整改但不影響食品安全的,只要其他條件符合相關(guān)規(guī)定,也予以受理,盡可能讓有需求的業(yè)戶如愿領(lǐng)到經(jīng)營(yíng)證件。精簡(jiǎn)手續(xù)一次辦好。針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)材料繁多、專業(yè)性強(qiáng)等特點(diǎn),工作人員為讓業(yè)戶少跑腿甚至不跑腿,通過(guò)手機(jī)、電腦上傳材料由工作人員提取打印,不能上傳的,工作人員上門(mén)去取,材料齊備后,用戶只需持證件原件在現(xiàn)場(chǎng)簽字確認(rèn),即可等待送證上門(mén),真正實(shí)現(xiàn)了一次辦好。專業(yè)指導(dǎo)流程再造。充分發(fā)揮專業(yè)和信息優(yōu)勢(shì),幫助業(yè)戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)填報(bào)申請(qǐng)信息,幫助制定各項(xiàng)食品安全管理制度,幫助繪制設(shè)備布局和衛(wèi)生設(shè)施示意圖表等,耐心細(xì)致指導(dǎo)幫助群眾完善申報(bào)條件,變被動(dòng)受理審查為主動(dòng)指導(dǎo)服務(wù)。

協(xié)同辦理,全力打造“棗辦好”品牌。市市場(chǎng)監(jiān)管局與行政審批、衛(wèi)健等相關(guān)部門(mén)主動(dòng)溝通、靠上跟進(jìn)。與行政審批服務(wù)部門(mén)協(xié)調(diào),按照“辦事環(huán)節(jié)、提交材料、辦理時(shí)限分別再減少一半”的要求,縮減材料、壓縮時(shí)限。市市場(chǎng)監(jiān)管局“四進(jìn)”工作組為幫助市中區(qū)中心街道餐飲業(yè)戶盡快取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上經(jīng)營(yíng),協(xié)調(diào)衛(wèi)健部門(mén)、定點(diǎn)醫(yī)院開(kāi)通“綠色通道”,組織餐飲店的從業(yè)人員集中查體,次日便領(lǐng)到了《健康證》,使轄區(qū)13家餐飲業(yè)戶如愿上線美團(tuán)平臺(tái)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)。 (記者 劉振江)

編輯:馬園亮 責(zé)編:池研