記者從省商務(wù)廳獲悉,第一批山東省“綠色飯店”名單近日對外公布。為深入貫徹落實(shí)商務(wù)部等9部門《關(guān)于推動綠色餐飲發(fā)展的若干意見》要求,進(jìn)一步倡樹文明、健康、節(jié)儉的餐飲消費(fèi)新風(fēng),培育綠色餐飲主體,推動全省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,省商務(wù)廳于2021年在全省飯店餐飲業(yè)組織開展山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動,指導(dǎo)山東省飯店協(xié)會成立綠色飯店工作委員會,制定發(fā)布《綠色飯店評價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),舉辦綠色餐飲培訓(xùn)和示范企業(yè)現(xiàn)場觀摩活動。經(jīng)企業(yè)自主申報(bào)、各市初審、現(xiàn)場評審、網(wǎng)絡(luò)投票、專家委員會評審、社會公示等程序,確定了第一批共80家山東省“綠色飯店”名單。棗莊5家上榜!
省商務(wù)廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人表示,此項(xiàng)活動自開展以來,受到了社會和媒體的廣泛關(guān)注,并被納入世界糧食減損大會通過的《山東省糧食減損行動方案》。2022年省商務(wù)廳將持續(xù)開展山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動,希望廣大餐飲住宿企業(yè)積極參與,主動對標(biāo)先進(jìn),將貫徹綠色發(fā)展理念、落實(shí)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)、爭創(chuàng)山東省“綠色飯店”作為提升企業(yè)管理和服務(wù)水平的重要抓手。省商務(wù)廳將推動山東省“綠色飯店”創(chuàng)建活動進(jìn)一步走深走實(shí),通過政府引導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會引領(lǐng)和企業(yè)廣泛參與,將山東省“綠色飯店”打造成全省飯店餐飲業(yè)的金字招牌。
記者 孫源澤