又是一年海虹肥美時,2月10日,大眾網(wǎng)·海報新聞記者驅(qū)車來到嵐山漁港,沉寂的碼頭又進入了繁忙的狀態(tài),海虹清洗機器不停運轉(zhuǎn),卸貨、沖洗、稱重、裝袋……新鮮肥美的海虹隨即裝車銷往全國各地。
韓榮在一家水產(chǎn)品公司工作,從事養(yǎng)殖行業(yè)已有16年?!昂:缟L期大約5到6個月,目前主要往臨沂、青島、濰坊、煙臺等城市發(fā)貨。今年海虹的產(chǎn)量高,肥度也要比往年好,市場價一斤能賣到兩塊五左右。”韓榮告訴記者,現(xiàn)在每天大約能收獲海虹30萬斤左右。
海虹又稱貽貝,素有“海中雞蛋”之稱,其肉味鮮美營養(yǎng)豐富,深受大眾喜愛。“今年海虹的產(chǎn)量、個頭都比往年好。”養(yǎng)殖戶馬女士在忙碌地間隙告訴記者,“一直到清明節(jié)前后都是海虹肉質(zhì)最肥嫩的時候?!?/p>
嵐山作為全國最大的海虹養(yǎng)殖基地,獨特的海域條件使得嵐山海虹這幾年的名氣是越來越響。每年都來嵐山批發(fā)購買海虹的客商鐘振竹告訴記者:“嵐山海虹產(chǎn)量多、品質(zhì)好,來了裝車就能走,我每年都會來,一次大概要忙兩個月左右,到現(xiàn)在已經(jīng)干了20年。”
忙碌的海虹收獲季,急需大量的熟練勞動力,這也給當(dāng)?shù)卮迕駧砭蜆I(yè)增收機會。正在沖洗海虹的李大爺高興地告訴記者:“離家近的工作,干的更開心?!?/p>
貝類養(yǎng)殖是嵐山區(qū)傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),產(chǎn)量約4億斤,占全國市場份額的70%,產(chǎn)值達3億元。嵐山區(qū)海洋發(fā)展局為保證廣大養(yǎng)殖戶能夠及時收得上賣得出,成立了專班,協(xié)調(diào)解決養(yǎng)殖戶在收獲過程中遇到的問題,通過拓展線上線下電商銷售渠道幫助養(yǎng)殖戶。
因海而立、依海而興。得益于得天獨厚的海域條件,海虹已經(jīng)成為嵐山漁業(yè)的主要養(yǎng)殖產(chǎn)品。隨著嵐山區(qū)海虹養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增大,也為海產(chǎn)品加工、儲藏、售賣等系列的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,嵐山漁民增收致富創(chuàng)造了有利條件。