黨的二十大報(bào)告提出，深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。山東蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)居全國第一，近年來，山東加大蔬菜新品種選育力度，著力解決種業(yè)“卡脖子”問題，給“菜籃子”安上中國“芯”。

在壽光市稻田鎮(zhèn)村民崔新中的蔬菜大棚里，一排排番茄長(zhǎng)勢(shì)喜人。與常見的粉紅色番茄不同，這些新品種是紅綠相間的。山東壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)研發(fā)中心番茄育種組組長(zhǎng)于彩云說：“ 這種番茄它的口感比較好，酸甜、果皮脆、肉質(zhì)脆?！狈咽巧綎|設(shè)施蔬菜中的主要品種。但在之前，種子主要依賴國外進(jìn)口。山東華昂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理王川說：“很多的種子都是“洋種子”，他們種子價(jià)格賣得很高啊，甚至說一歐元，甚至能賣到七塊錢一粒。然后呢，他們?yōu)榱诉@個(gè)卡中國人的脖子嘛，他們不出種子，只出苗子，本來七塊錢的種子，有可能育出苗子成了十塊錢?！北M管價(jià)格昂貴，但是“洋種子”的抗病性好，能夠給農(nóng)戶帶來穩(wěn)定的產(chǎn)量和收益。然而，隨著市場(chǎng)的變化，“洋種子”的弊端逐漸顯現(xiàn)。山東壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)劉欣慶說：“為了提高耐運(yùn)輸性?！把蠓N子”皮厚、果實(shí)硬，它的品質(zhì)在不斷下降。消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣也在發(fā)生變化，更認(rèn)可有口感、有品質(zhì)的蔬菜?！?/p>

在市場(chǎng)的推動(dòng)下，山東深入實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)振興行動(dòng)，開展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，鼓勵(lì)選育具有中國“芯”的番茄新品種。從事番茄育種11年的于彩云，篩選了市場(chǎng)上口感表現(xiàn)較好的番茄種質(zhì)材料進(jìn)行試驗(yàn)。然而，在種質(zhì)資源評(píng)價(jià)時(shí)，不合格率高達(dá)98%。山東壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)研發(fā)中心番茄育種組組長(zhǎng)于彩云說：“就是你的材料什么都收集完了，就是感覺只欠東風(fēng)了那種感覺，就是像養(yǎng)孩子似的，快成了，快成了，結(jié)果一種上，不行。就是否定了。感覺前面的工作白費(fèi)了。”擦干眼淚，于彩云又一頭扎進(jìn)了實(shí)驗(yàn)室。篩選種質(zhì)材料、雜交組合、試種，每一步都如履薄冰。于彩云的同事張漢明說：“六月份是我們集中采收種子的時(shí)間，棚內(nèi)氣溫最高能到40度左右，我們工作時(shí)間很長(zhǎng)，時(shí)間緊，任務(wù)重，如果果實(shí)爛了以后，不及時(shí)處理掉，就會(huì)產(chǎn)生蛆蟲、蒼蠅，氣味特別難聞。”

口感番茄新品種選育要解決一對(duì)核心問題：口感和抗病性。口感越好，抗病性越差。經(jīng)過與團(tuán)隊(duì)成員5年的科研攻關(guān)，于彩云找到了答案。山東壽光蔬菜種業(yè)集團(tuán)研發(fā)中心番茄育種組組長(zhǎng)于彩云說：“通過分子基因聚合的方法，從100份口感好的番茄材料中，聚合了一批抗性好、口感好的番茄新種質(zhì)，我們利用這些新種質(zhì)，通過雜交配置了一批新的組合，通過多點(diǎn)、多茬口的實(shí)驗(yàn)，育成了口感好、抗性好番茄優(yōu)質(zhì)新品種?！边x育出口感和抗病性兼具的新品種，還需要接受果農(nóng)推廣種植和市場(chǎng)的考驗(yàn)。壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村村民崔新中說：“現(xiàn)在市場(chǎng)上特別受歡迎，供不應(yīng)求啊，市場(chǎng)價(jià)最低賣20元一斤。像我種的這個(gè)大棚，二畝地一年最低收入十多萬。”

近年來，于彩云團(tuán)隊(duì)選育的番茄新品種已在山東、河北、河南、山西、陜西等西紅柿主產(chǎn)區(qū)推廣種植，面積累計(jì)達(dá)2萬畝，農(nóng)戶總體收益提升30%。打贏育種翻身仗，目前山東蔬菜種業(yè)位居全國前列，建有各類蔬菜種業(yè)創(chuàng)新中心和實(shí)驗(yàn)室30多家；2017年以來，累計(jì)登記大白菜、番茄、辣椒等蔬菜品種2000多個(gè)，數(shù)量居全國第一。全省露地蔬菜基本實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)良種全覆蓋，設(shè)施蔬菜品種國產(chǎn)化率85%以上，山東蔬菜種業(yè)國際知名度和影響力穩(wěn)步提升。