棗莊市嶧城區(qū)充分利用當(dāng)?shù)刎S富的石榴資源不斷開發(fā)石榴系列產(chǎn)品，石榴煎餅就是極具特色的石榴深加工產(chǎn)品之一。將石榴籽混合著五谷雜糧磨成糊子，放入煎餅機，攤出薄薄的煎餅后，再抹上油，撒上黑芝麻等輔料壓緊烙干，金黃酥脆、口感獨特的石榴煎餅就做成了。石榴籽和煎餅的融合不僅碰撞出了新顏值、新味道，還由此攤開了一條石榴產(chǎn)業(yè)致富路。
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