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嶧城切實(shí)抓好食源性疾病監(jiān)測(cè)

作者:任翔 劉美麗 張維 來(lái)源:棗莊日?qǐng)?bào)全媒體 2020-12-22 16:40:57

棗莊新聞網(wǎng)訊 12月13日,記者獲悉,為進(jìn)一步抓好食源性疾病檢測(cè)工作,嶧城區(qū)疾控中心進(jìn)一步充實(shí)完善食品安全事故流調(diào)隊(duì)和監(jiān)測(cè)技術(shù)小組,成立督導(dǎo)組,每季度對(duì)全區(qū)哨點(diǎn)醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測(cè)工作的組織管理、實(shí)施進(jìn)展、任務(wù)完成等情況開(kāi)展一次督導(dǎo)檢查。

據(jù)了解,為全面提高食源性疾病監(jiān)測(cè)技術(shù)人員對(duì)食源性疾病預(yù)警和處置能力,嶧城區(qū)對(duì)哨點(diǎn)醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測(cè)專管人員每年開(kāi)展培訓(xùn)不少于15學(xué)時(shí),對(duì)食品安全事故流調(diào)人員每年培訓(xùn)不少于20學(xué)時(shí)。每?jī)赡陮?duì)食品安全事故流調(diào)人員開(kāi)展一次食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查應(yīng)急演練。該區(qū)疾控中心新購(gòu)置2臺(tái)執(zhí)法記錄儀及2支錄音筆,補(bǔ)齊了食物中毒快速檢測(cè)箱、食品水分活度測(cè)量?jī)x及對(duì)講機(jī)等設(shè)備、試劑。區(qū)人民醫(yī)院、區(qū)中醫(yī)院兩家二級(jí)哨點(diǎn)醫(yī)院已完成HIS系統(tǒng)改造,為食源性疾病監(jiān)測(cè)提供了技術(shù)支撐。今年以來(lái),該區(qū)疾控中心對(duì)全區(qū)食品生產(chǎn)、加工及銷售環(huán)節(jié)等國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)全覆蓋采樣抽檢,食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)采樣理化指標(biāo)樣品72份、微生物指標(biāo)樣品29份,所有樣品檢測(cè)均合格。目前,全區(qū)共有9家食源性疾病監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)醫(yī)院承擔(dān)病例搜索、網(wǎng)絡(luò)直報(bào)工作。該區(qū)疾控中心負(fù)責(zé)對(duì)網(wǎng)報(bào)的食源性疾病病例及時(shí)審核,對(duì)轄區(qū)發(fā)生的食源性疾病暴發(fā)病例、突發(fā)事件及時(shí)進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查及處置。(記者 任翔 通訊員 劉美麗 張維)


編輯:馬園亮 責(zé)編:池研