棗莊新聞網(wǎng)訊 為切實做好學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，2月21日，市中區(qū)垎塔埠街道食安辦聯(lián)合關(guān)工委扎實推進(jìn)“我為群眾辦實事”實踐活動，組織開展校園食品安全聯(lián)合檢查。筑牢學(xué)校食安防線，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

檢查過程中，工作人員走進(jìn)勤為學(xué)校食堂，對食堂經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施及餐飲具消殺落實、從業(yè)人員健康、食堂原料采購存儲、用餐區(qū)防疫工作落實等方面進(jìn)行重點檢查，督促學(xué)校食堂開展自查自糾，緊盯關(guān)鍵風(fēng)險點。

同時，詳細(xì)詢問學(xué)校負(fù)責(zé)人食材來源、儲存、清洗、制作等各個環(huán)節(jié)流程，強調(diào)學(xué)校食品安全關(guān)乎學(xué)生的身心健康，必須時刻警惕，決不能馬虎，同時倡導(dǎo)節(jié)約糧食從自身做起，節(jié)約每一粒糧食，抵制和反對浪費糧食的行為。

街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“學(xué)校的食品安全問題是我們工作的重中之重，通過今天的檢查，該學(xué)校食堂的食品安全工作總體還比較規(guī)范，接下來一周內(nèi)我們將陸續(xù)完成學(xué)校食堂及周邊食雜店的全覆蓋檢查，為學(xué)生們的食品安全提供有力保障”。（記者 孫越 通訊員 劉韓雪 劉暢）