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山亭強化監(jiān)管守護清真食品安全

作者:梁鴻雁 王榮 來源:棗莊新聞網(wǎng) 2023-07-24 09:32:06

棗莊新聞網(wǎng)訊 近日,山亭區(qū)市場監(jiān)管局開展清真食品認證及清真食品專項檢查聯(lián)合行動,規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,守護清真食品安全。

為推動清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位走向標準化、規(guī)范化,本次行動從前期建立的清真食品認證技術(shù)專家?guī)熘泄渤槿?名專家人員,對轄區(qū)申請清真食品的20余家生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了現(xiàn)場核查認證,有7家單位通過清真食品認證。對于本次未通過核查認證的單位,專家人員也給出了詳細的說明和整改建議。

在清真食品專項檢查中,以農(nóng)貿(mào)市場、餐館、超市、批發(fā)部為重點,共出動執(zhí)法人員40余人次,檢查經(jīng)營單位20余家次,對發(fā)現(xiàn)問題的經(jīng)營單位,均已責(zé)令立即整改。截至目前,發(fā)現(xiàn)問題的清真食品經(jīng)營單位均已整改完畢。山亭區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)配合統(tǒng)戰(zhàn)部門,著力整治清真食品市場存在的問題,完善清真食品認證體系,加大對全區(qū)清真食品行業(yè)的日常監(jiān)督檢查力度,持續(xù)規(guī)范轄區(qū)清真食品市場秩序。(記者 梁鴻雁 通訊員 王榮)

編輯:高海翔 責(zé)編:馬園亮