棗莊新聞網(wǎng)訊 據(jù)棗莊日?qǐng)?bào)滕州報(bào)道 “您好，現(xiàn)在咱們市正在創(chuàng)建全國(guó)文明城市，需要我們每個(gè)人積極參與、共同努力。希望大家嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定，做好餐廳的衛(wèi)生和安全工作……”近日，滕州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員來(lái)到前洪服務(wù)區(qū)，檢查服務(wù)區(qū)內(nèi)餐飲店的證照及衛(wèi)生情況，并向商戶介紹文明城市創(chuàng)建的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步凝聚創(chuàng)建文明城的合力。

在工作中，該局執(zhí)法人員對(duì)全市小餐飲經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行指導(dǎo)，督促經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施“搬家式清整、裝修式改造”，并積極爭(zhēng)取資金，對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的“三防”設(shè)施進(jìn)行升級(jí)，統(tǒng)一配備消毒設(shè)施，做到后廚干凈整潔、門(mén)前整齊劃一。目前，2000家以上小餐飲店完成提檔升級(jí)改造。

該市率先在棗莊市開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)“餓了么”“美團(tuán)”平臺(tái)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，并對(duì)其平臺(tái)存在的違法事項(xiàng)進(jìn)行立案查處，對(duì)整改不到位或拒不整改的26家網(wǎng)絡(luò)供餐單位進(jìn)行了取締。

校園食品安全問(wèn)題關(guān)系到孩子的健康成長(zhǎng)和正常學(xué)習(xí)，更受社會(huì)廣泛關(guān)注。統(tǒng)計(jì)顯示，目前該市共有333家學(xué)校幼兒園食堂，就餐學(xué)生近12萬(wàn)人。對(duì)此，該市牢牢抓住校園食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)治理不放松，對(duì)校園食堂監(jiān)管實(shí)行“四查”制度，即：聯(lián)合教育部門(mén)每季度進(jìn)行一次拉網(wǎng)檢查、每月學(xué)校進(jìn)行一次自查、每半年進(jìn)行一次飛行檢查、基層所不間斷巡查。通過(guò)“四查”治理，近年來(lái)，全市校園食堂沒(méi)有發(fā)生一起大的餐飲安全事故。 （記者 李明）