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維護老百姓“舌尖上的安全”

我市整治食品安全聯(lián)合行動成果豐碩

作者:劉振江 來源: 2019-11-27 14:57:37

棗莊新聞網(wǎng)訊  據(jù)棗莊日報報道  11月15日,記者在“不忘初心、牢記使命”主題教育中整治食品安全問題聯(lián)合行動新聞通氣會上了解到,自今年8月份以來,市市場監(jiān)管局聯(lián)合市公安局、市教育局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,緊盯人民群眾關(guān)心關(guān)注的食品領(lǐng)域熱點難點問題,扎實開展專項治理,有力凈化了食品市場消費環(huán)境,維護了老百姓舌尖上的安全。

此次整治行動對全市校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶逐個排查,建立校園周邊食品經(jīng)營單位監(jiān)管臺賬1082家。針對保健食品虛假宣傳、違規(guī)銷售、標簽標識不規(guī)范問題,對轄區(qū)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展拉網(wǎng)排查,檢查保健食品生產(chǎn)單位3家,經(jīng)營單位1421家次。市、區(qū)(市)聯(lián)動,統(tǒng)一檢查項目,對全市828家食品生產(chǎn)企業(yè)進行全覆蓋、拉網(wǎng)式專項檢查,并借助第三方機構(gòu)對其中66家市級發(fā)證、風險較高、區(qū)域性食品生產(chǎn)企業(yè)進行全面“體檢”,逐家列出問題清單,逐一反饋和整改銷號。對經(jīng)營企業(yè),以各大超市、集中交易市場、農(nóng)村集會等區(qū)域為重點。在農(nóng)資市場及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面,重點對監(jiān)管責任履行、農(nóng)藥肥料種子經(jīng)營管理及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進行檢查,共檢查農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)1家,農(nóng)資經(jīng)營店1350余家,合作社和基地108家;全面排查生豬屠宰企業(yè),所有信息納入全國畜禽屠宰行業(yè)管理系統(tǒng),對于21家不具備動物防疫條件合格證、排污許可證以及生豬定點屠宰證的生豬屠宰企業(yè)一律關(guān)停,在產(chǎn)屠宰企業(yè)100%按要求派駐官方獸醫(yī),100%檢測非洲豬瘟。

整治行動中,持續(xù)開展網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務提供者專項檢查,重點查處在網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺主頁面未公示食品經(jīng)營許可證、量化分級信息等問題。對美團、餓了么外賣平臺和第三方入網(wǎng)餐飲提供者開展責任約談,要求其認真開展自查整改,立即清理、下架無證餐飲經(jīng)營者。同時,對校園周邊食品供貨商開展集體約談,共組織約談會8次,約談供貨商78家。

針對規(guī)模化基地、種植散戶,抽查韭菜、蕓豆、白菜、黃瓜、番茄等重點蔬菜品種和時令蔬菜品種,共抽取樣品150個。配合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳開展2019年重點時段蔬菜水果質(zhì)量安全監(jiān)督抽查,共抽取蔬菜水果樣品80個。抽檢獸藥15批,合格率93%;養(yǎng)殖環(huán)節(jié)瘦肉精監(jiān)督抽檢200批,合格率100%。

對全市校園周邊供貨商和食品經(jīng)營戶銷售的調(diào)味面制品、餅干、飲料等進行專項抽檢,共抽檢544批次,檢出不合格食品4批次。全市共檢查校園周邊食品經(jīng)營單位1367家次,供貨商78家,食品批發(fā)市場7處,對679家校園周邊食品經(jīng)營店按照省局校園周邊食品安全監(jiān)管工作十條措施進行了規(guī)范整治;發(fā)放校園周邊食品安全公示牌700套,下達整改通知書134份。對網(wǎng)絡餐飲平臺5家次,學校食堂(含幼兒園)3022家次開展了檢查,下達整改通知書138份;督促第三方平臺下線小餐飲經(jīng)營戶2186家。上網(wǎng)經(jīng)營的1230家餐飲服務提供者對許可信息、量化分級信息進行了公示。

在全市范圍內(nèi)開展學校(幼兒園)食堂明廚亮灶規(guī)范提升行動。全市有食堂的學校及幼兒園680所,已達到明廚亮灶的553所,占81%;約談學校食品安全負責人10人次,撤換學校食堂經(jīng)營企業(yè)2家。401所中小學、220所幼兒園落實學校相關(guān)負責人陪餐制,382所中小學、188所幼兒園建立家長委員會參與食品安全監(jiān)督管理。

在整個整治行動中,共下達整改通知書195份,查處無證經(jīng)營主體15家,吊銷食品經(jīng)營許可證4家,立案查處案件129件,涉案貨值13.54萬元,罰沒金額140.1萬元,取締黑工廠、黑作坊、黑窩點5個,查扣假冒偽劣及問題食品共計2600余件,包裝材料一批,移送公安機關(guān)案件5起。公安機關(guān)立案偵辦食品類刑事案件30起,抓獲犯罪嫌疑人56名,移送起訴49人。 (記者 劉振江)